2014/10/30

Finds of the week | Branches

Lehtikuusen oksia, Larch branches

Lehtikuusen oksia, Larch branches
Lehtikuusen oksat oli mielessä jo vuosi sitten, mutta en osannut löytää niitä mistään. Kaipa niitä jossain myydäänkin, mutta enpä ole nähnyt. Ne näyttävät niin kauniilta sellaisenaan, jotenkin raaoilta, mutta herkiltä samaan aikaan. Ja kävyt ovat vain plussaa, kun koriste itsessään. Koko viime talven bongailin lehtikuusirykelmiä moottoritien varsilta ja mietin, josko niitä oksia löytyisi lehtikuusien juurilta. Ja löytyihän niitä, piti vain löytää oikea paikka. Omat oksani siis poimin maasta, elävästä puustahan ei saa oksia katkaista. Lehtikuusi tiputtaa oksiaan aika paljon, joten oikeanlaisten yksilöiden metsästys oli nopeaa. Ja oi, kun ne on nättejä!

// I was dreaming of larch branches a year ago already, but couldn't find them anywhere. They might sell them somewhere, but I didn't see. They look so beautiful, kind of raw and delicate at the same time. But now I finally found them. Larch tends to drop its branches quite a lot so I picked mine from the ground. And how pretty are they!


Lehtikuusen oksia, Larch branches
PS. Retrosohvani verhoiluprojekti on melkein valmis!
// My sofa reupholstering project is almost complete!

2014/10/16

Maailman helpoimmat sämpylät (ilman hiivaa)

Maailman helpoimmat sämpylät / World's easiest bread rolls
Näiden sämpylöiden ohjeen löysi ensimmäisen kerran mieheni ja sen jälkeen niillä ollaan herkuteltu moneen otteeseen. Valmista tulee alle puolessa tunnissa ja omasta mielestäni nämä ovat maukkaampia ja kuohkeampia kuin hiivalla kohotetut sämpylät.

Alkuperäinen mahtava ohje löytyy Wicked sweet kitchenistä, mutta tein siihen itse pari pientä muutosta.

Maailman helpoimmat sämpylät

5d jauhoja
1rkl leivinjauhetta
0,5 tl ruokasoodaa
1tl suolaa
2rkl siirappia
2,5dl vettä

maitoa voiteluun

Laita uuni lämpenemään 200 C. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää siirappi ja vesi ja sekoita löysäksi taikinaksi. Annostele lusikalla taikinakasoja pellille leivinpaperin päälle (itse teen aina viisi isoa sämpylää, mutta voit tehdä pienempiäkin). Ripottele jauhoja taikinakasojen päälle ja muotoile jauhoisin sormin sämpylät tasaisiksi. Voitele sämpylät maidolla, jotta pinta saa kauniin värin uunissa. Paista noin 12-15 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullaruskea. Anna jäähtyä hieman leivinliinan alla ja nauti!

Maailman helpoimmat sämpylät / World's easiest bread rolls


Maailman helpoimmat sämpylät / World's easiest bread rolls

Maailman helpoimmat sämpylät / World's easiest bread rolls

Maailman helpoimmat sämpylät / World's easiest bread rolls
// These are the world's easiest bread rolls! 

My husband first discovered the recipe for these lovely bread rolls and we've made them many times since. I think they are even more tasty and soft than yeast bread rolls and a lot quicker to make.

The lovely original recipe was found from Wicked sweet kitchen (recipe in finnish), but I made small adjustments to it.

The world's easiest bread rolls (without yeast)

5dl all-purpose flour
1 tbsp baking powder
0,5 tsp of baking soda
1 tsp of salt
2 tbsp of syrup
2,5 dl of water

milk wash

Heat the oven to 200 degrees celsius. Mix the dry ingredients. Add the syrup and the water and mix to form a soft dough. Using a spoon, lift piles of dough on a baking paper over a baking tray. Sprinkle some flour on the piles and smooth them with your fingers. Brush some milk wash on the buns so that they get a nice golden color. Bake in the oven for 12 to 15 minutes until they are golden brown. Let the bread rolls cool a bit and enjoy!

2014/10/10

Finds of the week | Levi's 501

Tein pari mukavaa löytöä kirpputorilta tällä viikolla.

Ensinnäkin löytyi pari klassikko Leviksiä hintaan 4 euroa kipale, kerrankin juuri oikeassa koossa. Toiset jäävät sellaisenaan käyttöön ja toisista tulee shortsit ensi kesälle.

Levi's 501


Nämä housuiksi jäävät vaaleammalla värillä ovat Leviksen 501 mallia. Varmaan se kaikista kuuluisin klassinen Leviksen malli. Täytyy sanoa, että nää on aika jännät. Jotekin tosi coolit, mutta ihan siinä rajoilla, että voisivat näyttää mammafarkuilta. Tykkään kuitenkin, ovat tosi mukavat jalassakin, tarpeeksi kireät ja samalla tarpeeksi löysät. Toivottavasti tulee käytettyä!

White candleholders


Toinen löytö oli nämä kiehtovat tuikkukupit. Pohjan repeytyneestä hintalapusta päättelin, että ne on joskus ostettu Tiimarista. Ei siis mitään kauhean uniikkia. Mutta ne oli niin viehättävän näköiset, että lähtivät mukaan 50 sentin kappalehintaan. Niistä tulee mieleen Iittalan Sarjaton ja japanilaiset teekupit. Ajattelinkin käyttää näitä astioina tuikkukuppien sijaan. Kaipa ne siihenkin käy, kunhan pesee ne käsin. En usko että kestävät konepesua.

// This week I made a couple of nice finds from the flea market. 

I found two pairs of Levi's jeans, for once in my size. The lighter pair will stay as jeans, but the darker ones will be cut to shorts for next summer. 

The lighter ones are also Levi's iconic 501 model. I find them quite exciting. They're sort of really cool, but at the same time on the verge of looking like mom jeans. I like that they're tight enough and still loose enough to be just perfect and comfortable. 

I also found these intriguing white cups, that are actually candle holders. I like the shape and look of them a lot. I think of using them as drinking cups. I figured that if I wash them by hand, they'll be good for that purpose also. 

2014/10/03

Moppe Hack

Ikea Moppe Hack
Ostin kirpputorilta Moppe-lipaston kahdeksalla eurolla tuunattavaksi. Olen samaista lipastoa katsellut moneen otteeseen Ikeassa, mutta en ole viitsinyt sitä ostaa. Vaikka hinta ei olekaan kauhean paha (reilu 20 euroa) tuntui, että haluamani vetimien+maalin kanssa hinnaksi tulee jotain lähemmäs 40-50 euroa. Se kuulostaa jo aika paljolta pieneksi työpöytälipastoksi. Vai olenko vain pihi?

Ikea Moppe Hack


Noo, nyt kun kulutin itse lipastoon alle kympin, tuntui mukavammalta käyttää tuunaamiseen vähän enemmän rahaa. Itse ideassahan ei ole mitään uutta, sen ovat monet bloggajat jo tehneet ajat sitten. Ideana on siis kääntää laatikot toisin päin ja lisätä vetimet niihin, sekä maalata tai petsata lipasto haluamallaan tavalla. Yksinkertaista!

Itse käytin puolihimmeää valkoista kalustemaalia lipaston maalaamiseen. Maalasin ensin kaksi kerrosta pohjamaalia (pinta on aika huokoinen), jonka jälkeen hioin pinnan sileäksi hienolla hiekkapaperilla. Pyyhin hiontapölyn pois kostella rätillä. Tämän jälkeen maalasin kaksi kerrosta kalustemaalia. Vetimet tilasin Ebaystä, toimituskuluineen hintaa tuli noin 3 euroa kappaleelta. Erilasia malleja on jonkin verran, mutta halvimmat ei miellyttänyt silmää. Niinpä valitsin siis nämä. Tykkään niistä kovin, etiketit vaan uupuu vielä.

Ikea Moppe Hack


// I bought Ikea Moppe drawers from a thrift store for only eight euros. It originally costs over double that so I haven't bought it before because of that. I figured that hacking it will make the total cost so high that I couldn't bare it. 

This idea is nothing new in the blog world, many bloggers have done it before me. Basic idea is to turn the drawers around, add drawer pulls and stain or paint the piece the way you like it. Simple! 

I found the drawer pulls I liked from Ebay and painted the mini chest with semi matte white paint. I still need to add the labels to the drawer pulls and its done!